Comment faire une quiche sans oeufs 2 Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec. 1 Dans un bol, mélangez le lait, la farine, le sel et le poivre. · Dans une poêle, faire cuire les lardons (selon votre goût). 2 Étape 1. lardons. jambon blanc · Étape 2. fromage blanc. crème fraîche épaisse · Étape 3. jambon blanc. lardons · Étape 4. Enfourner à four. 3 Dans un grand saladier, fouettez ensemble le lait, la farine et l'agar-agar. · Etalez le rouleau de pâte dans un plat à. 4 1 Mélanger le lait, la farine, les lamelles de jambon, le gruyère et la crème fraîche. Saler et poivrer. 2 Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette (pour qu’elle ne gonfle pas). Verser la préparation dessus. 5 4 personnes. fromage blanc g (5 cuillères à soupe) lardons g. farine 1 cuillère à soupe. fromage râpé g. 1. pâte brisée. crème fraîche épaisse 25 cl (2 cuillères à soupe) jambon blanc 80 g. 6 Recette Quiche lorraine sans oeufs. Ingrédients (4 personnes): 1 rouleau de pâte feuilletée sans œuf, 1 oignon, 1 cuil. à café d'agar-agar - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. 7 Cette savoureuse quiche sans pâte et sans œufs est facile et prête en un tour de main. Légère et savoureuse, elle s'accompagne à merveille d'une petite salade verte ou de quelques crudités. Pour le pique-nique, l'entrée ou le dîner, cette quiche sans œufs est parfaite en toutes occasions. 8 Savourez votre quiche sans œufs! Conseils cuisine: Les œufs permettent normalement à votre quiche lorraine de prendre. Ici, sans les protéines, c’est la crème et le fromage qui vont jouer ce rôle. Sans œuf, il vaut mieux utiliser de la crème fraîche épaisse donc, plus riche en protéines. 9 Découvrez la recette de la quiche sans œuf! _______________________________________ La chaîne Marmiton, c'est LA chaîne de cuisine. Au programme: Recettes, gourmandise, astuces et bonne. quiche sans oeufs et sans pâte 10 4 tranches de jambon dégraissé · 75 g de lardons fumés · 25 cl de lait · 50 g de farine · g de gruyère râpé · 3 cuillères à soupe de crème. 11